Casos Reales
Seguimos con el Blog dietasjerez.blogspot.com.es
Siguiendo con el tema del blog vamos a
estrenar una sección de casos reales donde veremos la evolución de un paciente
semana a semana durante 21 semanas en la que ha conseguido adelgazar 21 kilos y
luego veremos las fotos del antes y del después. Además el paciente ha
autorizado a poner sus datos personales, teléfono y correo electrónico por si
alguien quisiera preguntarle o comentarle algo del desarrollo de su tratamiento
y como ha llegado a perder el peso que quería.
Se trata de Javier Fernández Martos, nº de teléfono 655 566 113
y correo electrónico javiferma@gmail.com un paciente de 44 años
de edad a la hora de hacer el tratamiento médico de adelgazamiento. En el
momento de comenzar el tratamiento presenta hipertensión arterial y síndrome
metabólico con lo cual está siendo tratado en la consulta de factores de riesgo
del Hospital de Jerez.
- Hipertensión arterial
- Aumento de los niveles de azúcar
- Niveles sanguíneos elevados de triglicéridos, un tipo de
grasas
- Bajos niveles sanguíneos de HDL, el colesterol bueno
- Exceso de grasa alrededor
de la cintura
El síndrome metabólico está presente si uno tiene tres o más de
los siguientes signos:
- Presión arterial igual o
superior a 130/85 mmHg
- Glucemia (glucosa) en
ayunas igual o superior a 100 mg/dL
- Perímetro de la cintura
(longitud alrededor de la cintura):
- Hombres: 100 cm (40 pulgadas) o
más
- Mujeres: 90 cm (35 pulgadas) o
más
- Colesterol HDL bajo:
- Hombres: por debajo de
40 mg/dL
- Mujeres: por debajo de
50 mg/dL
- Nivel de triglicéridos
igual o superior a 150 mg/dL
Recordar que todo
nuestro tratamiento se hará a base de comida, sin pastillas ni medicamentos,
sin pesar ni medir cantidades, tratando de hacer una reeducación alimenticia y
con control médico semanal para ver la evolución, corregir posibles errores y
dudas y cambiar la dieta.
Los pacientes,
como este caso que nos ocupa en concreto, suelen traer su medicación específica
de su problema médico concreto, puesto por su médico de cabecera o por el
especialista cómo es nuestro caso.
Nosotros le
enseñamos a comer y a cambiar los hábitos alimenticios y vigilamos que cumpla
las indicaciones de las dietas y tome correctamente el tratamiento médico
prescrito por su médico.
El paciente
debe tener en cuenta que aunque no usemos medicamentos, esto es un tratamiento
médico serio, que requiere orden, disciplina, implicación y en que trataremos
de mantener alto el nivel de motivación para llegar al objetivo final que no
será sólo perder peso, sino saber mantenerlo alargo plazo comiendo de todo.
Nos basaremos
en cuatro premisas fundamentales:
1.
Hacer cinco comidas al día
2.
Masticar despacio y comer con calma
3.
Beber entre 1.5-2 litros de agua
4.
Andar durante 1 hora al día
Con estas
simples reglas, nuestra guía y ayuda durante el tratamiento y su serio
compromiso e implicación veremos que puede llegar tan lejos como se proponga,
disminuir peso y talla, aumentar su autoestima, verse y que lo vean sano y bien
y además disfrutar comiendo.
Paciente:
Javier
Edad. 44 años
Peso: 101 kgs.
Altura: 175
cms
IMC: 33
Obesidad tipo 1
Antecedentes:
Síndrome metabólico.
Valores del
IMC
IMC menor de
18.5 Peso insuficiente
IMC de 18.5 a 24.9 Peso normal
IMC de 25
a 26.9
Sobrepeso grado I
IMC de 27
a 29.9
Sobrepeso grado II
IMC de 30
a 34.9
Obesidad tipo I
IMC de 35
a 39.9
Obesidad tipo II
IMC de 40
a 49.9
Obesidad tipo III Mórbida
IMC superior
a 50 Obesidad tipo IV Extrema
Día 18 de
Enero de 2012 Primera Consulta
Cómo
hemos indicado, varón de 44 años que acude
a la primera consulta, la cual dura unos 30 minutos, se pesa (101 kgs) y se
mide ( 175 cms ) al paciente. Se calcula el IMC: 33 Obesidad tipo I. A las
señoras se les mide cintura y cadera y se les controla una vez al mes, ya que
es importante ver los centímetros que pierden (cada 4 centímetros
perdidos una talla menos).
Se le explican
los conceptos básicos de la dieta, se pone un objetivo realista, el cual se
pueda llegar a cumplir sin mucha dificultad pero haciendo las cosas bien, en
este caso hablamos de 20 kilos.
Se le explica
la primera dieta y se le dan los ejemplos para las comidas. Empezó por una
dieta de guisos a la hora del almuerzo y plancha con verduras por la noche.
Seguiremos informando
Bienvenidos todos a este blog por el que trataremos de informar, orientar
y ayudas a toadas aquellas personas que lo necesiten.
Un Saludo
Dr. José Antonio Agarrado Díaz
Colegiado nº: 11110 7828
www.policlinicaplazadelcaballo.com
info@policlinicaplazadelcaballo.com
